Para os fãs de verduras e legumes, saiba que estes vegetais são bem menos calóricos, desde que ingeridos e comidos com uma certa moderação. Explico: mesmo as verduras estão sujeitas a quantidades significantes de calorias, por isso, todo cuidado é pouco. Vide tabela calórica abaixo:
Verduras e legumes
- Abóbora: 16Kcal - porção de 100g
- Abóbora cozida: 40Kcal - porção de 100g
- Abóbora moranga: 19Kcal - porção de 100g
- Abobrinha verde: 15Kcal - porção de 100g
- Abobrinha verde cozida: 50Kcal - porção de 100g
- Acelga cozida: 50Kcal - porção de 100g
- Agrião: 13Kcal - porção de 100g
- Agrião cozido: 12Kcal - porção de 100g
- Aipim (mandioca) cozido: 119Kcal - porção de 100g
- Aipim (mandioca) frito: 353Kcal - porção de 100g
- Aipo cozido: 20Kcal - porção de 100g
- Alcachofra cozida: 54Kcal - porção de 100g
- Alface: 2Kcal - duas folhas
- Alfafa: 74Kcal - porção de 100g
- Almeirão: 28Kcal - porção de 100g
- Amendoim: 576Kcal - porção de 100g
- Amendoim cozido: 235Kcal - porção de 100g
- Arroz branco cozido: 130Kcal - porção de 100g
- Arroz integral cozido: 110Kcal - porção de 100g
- Arroz selvagem ou preto: 110Kcal - porção de 100g
- Aspargo cozido e/ou em conserva: 4Kcal - dois talos
- Azeitona preta: 14Kcal - porção de 10g
- Azeitona verde: 10Kcal - porção de 10g
- Batata baroa: 126Kcal - porção de 100g
- Batata-doce assada: 143Kcal - porção de 100g
- Batata-doce frita: 368Kcal - porção de 100g
- Batata-doce roxa assada: 95Kcal - porção de 100g
- Batata inglesa: 86Kcal - porção de 100g
- Batata-inglesa frita: 274Kcal - porção de 100g
- Batata palha: 245Kcal - porção de 100g
- Berinjela: 19Kcal - porção de 100g
- Beterraba: 49Kcal - porção de 100g
- Beterraba cozida: 45Kcal - porção de 100g
- Brócolis: 30Kcal - porção de 100g
- Carne de soja: 110Kcal - porção de 100g
- Cebola: 32Kcal - porção de 100g
- Cebola cozida: 41Kcal - porção de 100g
- Cenoura: 60Kcal - porção de 100g
- Cenoura cozida: 43Kcal - porção de 100g
- Chuchu maduro: 91Kcal - porção de 100g
- Cogumelo em conserva: 15Kcal - porção de 100g
- Cogumelos cozidos: 25Kcal - porção de 100g
- Couve-flor cozida: 40Kcal - porção de 100g
- Couve-manteiga: 55Kcal - porção de 100g
- Ervilha em conserva: 95Kcal - porção de 100g
- Espinafre: 38Kcal - porção de 100g
- Fava cozida: 115Kcal - porção de 100g
- Feijão branco graúdo: 350Kcal - porção de 100g
- Feijão branco miúdo: 360Kcal - porção de 100g
- Feijão fradinho: 250Kcal - porção de 100g
- Feijão mulatinho: 360Kcal - porção de 100g
- Feijão-preto cozido: 92Kcal - porção de 100g
- Gengibre: 3Kcal - porção de 10g
- Grão-de-bico: 345Kcal - porção de 100g
- Grão-de-bico cozido: 322Kcal - porção de 100g
- Inhame: 140Kcal - porção de 100g
- Inhame cozido: 170Kcal - porção de 100g
- Jiló: 38Kcal - porção de 100g
- Lentilha cozida: 196Kcal - porção de 100g
- Milho de canjica: 385Kcal - porção de 100g
- Milho em lata: 105Kcal - porção de 100g
- Milho de pipoca: 195Kcal - porção de 100g
- Milho verde: 345Kcal - porção de 100g
- Palmito cru: 26Kcal - porção de 100g
- Palmito em conserva: 27Kcal - porção de 100g
- Pepino cru com casca: 16Kcal - porção de 100g
- Pepino cru sem casca: 4Kcal - porção de 100g
- Pimentão verde: 17Kcal - uma unidade
- Pimentão verde cozido: 15Kcal - uma unidade
- Pinhão cozido: 10Kcal - uma unidade
- Quiabo: 39Kcal - porção de 100g
- Quiabo cozido: 30Kcal - porção de 100g
- Rabanete: 16Kcal - porção de 100g
- Repolho: 25Kcal - porção de 100g
- Repolho cozido: 20Kcal - porção de 100g
- Seleta de legumes: 80Kcal - porção de 100g
- Soja cozida: 176Kcal - porção de 100g
- Tomate cozido: 18Kcal - porção de 100g
- Tomate maduro: 20Kcal - porção de 100g
- Tomate morango: 61Kcal - porção de 100g
- Tomate verde: 25Kcal - porção de 100g
- Vagem: 42Kcal - porção de 100g
- Vagem cozida: 40Kcal - porção de 100g
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